LE OUARZAZATE
Restaurant mit orientalischem Dekor und einer Speisekarte, die mit ihrer Vielfalt an Couscous und Tajines zu Reisen einlädt.
Ein Restaurant, das Sie von Pau bis an die Tore der Sahara bringt, ohne dass Sie Ihren Stuhl verlassen müssen... Das Restaurant Ouarzazate bewahrt die Schlichtheit, die den südlichen Regionen Marokkos eigen ist. Der Saal ist dezent mit Zellige-Friesen, kleinen typisch orientalischen Mosaiken, geschmückt und die Tische sind jeweils mit einer Laterne geschmückt, die die Magie der servierten Rezepte beleuchten soll. Hühner-Tajines mit kandierten Zitronen, Kefta mit Paprika und Ei, Hammelfleisch mit Mandeln, Couscous mit Fleisch oder vegetarisch, knusprige Briouates, herzhafte Harira, Honiggebäck: Die Gerichte dieses Restaurants werden in traditionellen Schüsseln serviert und schmelzen im Mund ebenso wie im Herzen.
La cuisine est succulente, tout est fait sur place. Le patron est adorable. C'est toujours un plaisir d'y aller????????