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Adresse mit einer ausgewogenen Küche, der Küche anderer Kulturen infolge der Reisen des Küchenchefs und vegetarischen Gerichten auf der Speisekarte.
Am Bahnhof von Guéthary verspricht Ihnen das Le Poinçon einen echten Moment der Abwechslung in einem originellen Dekor vor der Pracht des Ozeans. Auf der Speisekarte steht eine ausgewogene, leichte und großzügige Küche, in der das Produkt im Vordergrund steht. Aber Sie können noch mehr tun. Denn Le Poinçon ist auch eine Boutique und ein Feinkostladen. Der Küchenchef, Paul Dubertrand, lässt Sie dank seiner zahlreichen Reisen die Küche anderer Kulturen entdecken. Taloa mit Zwiebelconfit, gebratene Gänseleber mit Kastanien-/Haselnuss-Samt, Forelle aus dem Baskenland und nicht zu vergessen die Cocktails.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE POINÇON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
À signaler également les cocktails, originaux et délicieux.
Service impeccable, souriant et chaleureux.
Une très belle adresse à Ghétary.