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Etablissement mit Blick auf das Fort de Socoa, das eine raffinierte Küche mit frischen, lokalen und saisonalen Produkten anbietet.
Blick auf die Bucht von Saint-Jean-de-Luz, die Füße im Sand am Strand von Socoa, raffinierte Küche mit Gerichten, die durch die Frische der lokalen Produkte bedingt sind - hier haben Sie alle Zutaten, um den Augenblick des Geschmacks zu genießen. Langustinenravioli, Eier vom Bauernhof mit Thunfischbauch, Kabeljaupflaster, Törtchen mit Magret-Tartar aus den Landes, Lammschulter aus heimischer Milch, Tagesfang von der Fischauktionshalle in Ciboure und Saint-Jean-de-Luz, gebratene Jakobsmuscheln - das ist die Küche des Küchenchefs, der jede Woche innovative und großzügige Gerichte zaubert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu ALAÏA RESTAURANT-BAR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
