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Restaurant im Herzen von Bidart, in dem der Chefkoch eine lokale und hausgemachte Küche anbietet, wobei sich die Schiefertafel je nach Jahreszeit ändert.
Willkommen in der Auberge La Venta Gaxuxa "hier, wie nirgendwo anders... anderswo"! Im Herzen von Bidart, wo die Lebenskunst mit Sanftheit und Charme praktiziert wird, ist es ein ganzes Konzentrat aus Region und Jahreszeit, das man in Gerichten mit den richtigen Aromen wiederfindet... Im Saal oder auf der Terrasse, mit Blick auf die Pyrenäen, werden Sie ein Cassolette aus Chipirons, die marinierte Pyrenäenforelle; das Kalbsbries des Küchenchefs mit Steinpilzsauce; die mit Kabeljau gefüllten Piquillos; den Tiram'Itxassou zum Abschluss genießen. Ein Tisch, der dem Baskenland aufgrund seiner Qualität und Einfachheit alle Ehre macht.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu VENTA GAXUXA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
