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Adresse, die auf frische und lokale Produkte setzt, mit einer Schiefertafel mit Gerichten, die je nach Jahreszeit und Inspiration des Küchenchefs erneuert werden.
Gourmands, ran an die Gabeln in diesem Tempel der lokavoren Küche. Es ist schwer, frischer und lokaler zu essen, denn die Gerichte werden je nach Jahreszeit und je nach Inspiration und Laune des Küchenchefs auf der Schiefertafel angeboten. In einem gemütlichen Raum erklären Ihnen Ihre Gastgeber mit Leidenschaft die aktuellen herzhaften und süßen Gerichte. Halbgekochte Foie gras mit Jurançon, Zucchini-Tartar und geräucherte Forelle, Seehecht und Chipirons mit Safranjus, Brioche perdue... Es ist auch eine Gin-Bar mit Signature-Cocktails, die zu köstlichen Dinnerbrettern serviert werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HELBIDEA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons découvert les spécialités basques (kir, saucisses, etc). Le seul point négatif réside dans ma déception du gâteau basque à la cerise beaucoup trop sec. Dommage...