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Gourmet-Herberge, die eine von der Region geprägte Küche im Rhythmus der Jahreszeiten in einem Rahmen gegenüber den Pyrenäen in Biarritz anbietet.
Marius ist ein Gasthaus, wie wir es lieben. Gemütlich, großzügig, professionell; alles eingebettet in ein baskisches Gebäude aus dem 19. Jahrhundert mit einem weichen und farbenfrohen Innenrahmen mit ländlichem Panorama und der Pyrenäenkette als Hintergrund. Die Köche, die sowohl in der Küche als auch im Speisesaal gut betreut sind, bieten Ihnen eine von der Region geprägte Küche im Rhythmus der Jahreszeiten. Geflügel und Lamm von hier, Fisch vom Fischmarkt, Gemüse aus dem Garten - nur lokale Produkte! Aioli, wie man es in der Provence liebt, Kalbskotelett vom Grill... Die berühmte Crème renversée mit Karamell.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu MARIUS L'AUBERGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Vivement les beaux jours pour profiter de la terrasse, avec un espace non fumeur si possible.
La cuisine proposée est raffinée avec des produits de qualité et les plats sont gourmands et généreux.
Le seul bémol que nous avons évoqué avec la propriétaire des lieux est le niveau acoustique de la salle (très bruyant) ce qui nous a un peu gâché le dîner. Mais des travaux sont déjà prévus donc nous retournerons avec plaisir à cette table.
Décoration très sympat, simple, colorée et moderne !
Acceuil chaleureux, agréable, professionnel.
Cuisine originale et généreuse.
Nous reviendrons....