RESTAURANT LE PONTON
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Restaurant mit Terrasse, die eine schöne Aussicht bietet, wo man die Gerichte des Küchenchefs auf der Seite von Land und Meer entdecken kann, Bar mit gemütlicher Atmosphäre.
In diesem zeitgenössischen, schlichten und hellen Rahmen vor dem Hintergrund des Ozeans mit seinen Fenstern, die sich zu einer der schönsten Aussichten von Biarritz öffnen, oder auf einer herrlichen Terrasse, die bei schönem Wetter geöffnet ist, lässt Sie der Chefkoch seine Küche von schöner Machart entdecken. Ohne unnötigen Schnickschnack, mit dieser kleinen persönlichen Note, die verführt, werden Sie die Auswahl an Cassolettes, Schieferplatten und aktuellen Tapas, die saisonalen Vorspeisen und Austern von Cap-Ferret, die Gerichte am Ozean mit der Spezialität der Region (unter anderem), dem Seehecht Koskera, schätzen; auf der Landseite mit einem hausgemachten Tartar, dem Rindersteak und seiner Sauce Béarnaise für die Feinschmecker. Nicht zu vergessen die Bar "l'Ancrage" mit ihrer gemütlichen Atmosphäre, ihrer Kaminecke und ihrer Cocktail- und Teekarte.
Les sont bons et le rapport-qualité également!!
Le service est bon et attentionné. Bel Hôtel-Restaurant! A essayer.