SALINE CEVICHE BAR
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Auf Peru spezialisiertes Restaurant, das rohen Fisch à la carte vom Fischmarkt und Poke Bowls anbietet.
Das Restaurant Saline Ceviche bar ist eine kulinarische Reise zwischen Gerichten aus dem Baskenland und anderen Ländern. Ceviche ist eine peruanische Spezialität, bei der roher Fisch in einer Zitronensauce mariniert und so gegart wird. Die Fische auf der Speisekarte stammen von der Fischauktionshalle in Saint-Jean-de-Luz, die Produkte sind frisch und variieren je nach Anlieferung. Die Poke Bowl steht auf der Karte: hawaiianisch, tahitisch oder auch kalifornisch, bestehend aus Lachs, Weißfisch (oder Tofu) nach Wahl und mit verschiedenen Soßen. Eine der ersten Ceviche-Bars in Frankreich!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu SALINE CEVICHE BAR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Comme toujours, on apprécie: le cadre chaleureux, le service souriant et attentionné et bien sûr la cuisine! Des plats ultra-frais, assaisonnés parfaitement (que de saveurs!), copieux....on se régale à chaque fois! Parmi notre best-of familial: le ceviche tahitien (on voyage....), le Poke Cho (avec saumon snacké) et la salade Thaï à l'effiloché d'épaule de porc (ça fond dans la bouche)... Tout le monde y trouve son bonheur!
Et s'il vous reste une "petite" place, les desserts sont également délicieux!
A faire et refaire....!