VIGNOBLE MARCHAIS
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In den Weinbergen nahe Nantes, im Herzen von drei Terroirs (Le Loroux-Bottereau, Thouaré-sur-Loire und Mauves-sur-Loire), wurde die Geschichte der Familie Marchais, die vom Vater auf den Sohn Weinbau betreibt, geschrieben. Inmitten einer grünen Oase erstrecken sich die Weinberge und bieten einen außergewöhnlichen Rahmen für ein vollständiges Eintauchen in die Welt der Winzer. Hier werden die Muscadets-sèvre-et-maine mit ihrer blumigen und großzügigen Nase (wie Le Grand Clos du Moulin du Pé oder Le Domaine de la Bronnière) und die Muscadets-coteaux-de-la-loire (Weinberg von Thouaré) mit ihrer schönen Mineralität mit Leidenschaft verarbeitet. In diesem Weinkeller können Sie zwischen dem Grand Clos du Moulin du Pé, der ein schöner Klassiker des Terroirs ist, oder dem historischen Muscadet des Weinbergs: Le Domaine de la Bronnière, oder auch dem untypischen Saveur d'Origine wählen. Als echter unabhängiger Winzer bemüht sich Philippe Marchais, den Weintourismus zu entwickeln, indem er seine Arbeit mit Wein in den Vordergrund stellt, und das ist ihm gelungen. In seinem Weinkeller finden Sie: Weine aus der Familienproduktion, aber auch Weine von Winzern von der Loire, aus Bordeaux, Burgund und anderswo; regionale Produkte: Fischterrinen aus Loire-Fisch, lokales Bier und viele andere Leckereien, die es zu entdecken gilt, sowie Weinaccessoires und zahlreiche Geschenkideen. Ein Ort mit vielen Facetten, an dem es viel zu entdecken gibt.
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