LABEL RÉSERVE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Im April 2019 ist Label Réserve in das brandneue, nach Rezé verlegte MIN umgezogen, und wie zuvor ist dieser schöne, nunmehr 450 m² große Keller für alle offen: sowohl für Privatpersonen als auch für die Unternehmen des MIN. Innerhalb dieser großen Räume kommt man, um sich mit guten Weinen, Bieren, Champagner und Spirituosen einzudecken. Neben dem Weinkeller lieben wir die zentrale Bar und die kleinen Tische, die uns zu einer neuen Bistro-Pause am Mittag einladen. Wir trinken "die Auswahl des Tages" und servieren dazu traditionelle Gerichte wie Hühnchen Basquaise, Kalbsragout oder Filet Mignon/Kartoffelpüree. Auch Landterrinen, Gänseleberpastete, Räucherlachs oder Austern in der Saison mit einem guten Muscadet gehören uns! Jean-Pierre, der Patron, lädt uns ein, seine neuesten Fundstücke zu entdecken, während Valou ihn beim Service unterstützt, ganz elegant und mit Projekten im Kopf. Wunderschöne Fresken aus Nantes sind in die beiden schönen "Jules Verne"-Besprechungsräume eingebettet, die sich direkt hinter dem Keller befinden... Das Team ist den ganzen Tag über anwesend und es ist wirklich eine schöne Idee, einen guten Drink zu nehmen und dabei die Atmosphäre dieses brandneuen MIN zu genießen. Übrigens wird uns Label Réserve ein Ausgangsabzeichen ausstellen, da der Markt hauptsächlich für Gewerbetreibende geöffnet ist. Privatpersonen können sich hier also etwas gönnen und ihre "belle réserve" vor Ort oder zum Mitnehmen herstellen!
Meinungen der Mitglieder zu LABEL RÉSERVE
