MARCHÉ D'INTÉRÊT NATIONAL
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Der seit 1969 auf der Île de Nantes ansässige M.I.N. (nach Rungis der zweitgrößte Lebensmittelgroßhandelsmarkt auf nationaler Ebene) zog Ende Februar 2019 nach Rezé um. Mit 100 Unternehmen und mehr als 2.000 Arbeitsplätzen am neuen Standort mit einer Gesamtfläche von 65 Hektar ist dieses Großhandelszentrum Teil der Geschichte von Nantes. Nur Markthändler, Händler aus Lebensmittelgeschäften, Gastronomen... haben Zugang zu diesem Markt , der nur für Gewerbetreibende zugänglich ist. Hier wird Obst und Gemüse verkauft, das mehr als die Hälfte der Aktivitäten des M.I.N. ausmacht. Dieser Sektor bezieht seine Stärke aus der regionalen Gemüse- und Obstproduktion. Außerdem ist es einer der führenden französischen Plätze für die Verarbeitung und Vermarktung von Bananen. Auch Meeresfrüchte sind in der Halle à Marée gut vertreten. Auch Blumen und Pflanzen werden zu einem großen Teil hier durchgeschleust: Seit 1989 vereint der Markt Océane Fleurs Großhändler für Schnittblumen, Pflanzen und Zubehör. Er umfasst auch große industrielle Bouquetterien und Kompositionswerkstätten. Die Welt dieses Ortes erinnert an die pulsierenden Kulissen einer Aktivität mitten in der Nacht und bis in die frühen Morgenstunden. Die Menschen, die hier arbeiten, sind von ihren Produkten und ihrem Beruf begeistert.
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