VINS ET INDÉPENDANCE
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Die beiden Geschäftsführer (Bénédicte und Jean-Louis) dieses von Weinkennern geschätzten Geschäfts bieten Ihnen an, Sie bei der Auswahl und Entdeckung von Weinen zu begleiten. Um Ihren Gedanken den Weg zu erleichtern, hat Vins et Indépendance zehn Gruppen zusammengestellt, die von Champagner über Weiß-, Rosé- und Rotweine bis hin zu Süßweinen reichen, egal ob lieblich oder trocken, fruchtig oder nicht. Jeden Monat werden Weine aufgrund ihrer Qualität ausgewählt und hervorgehoben: Mal sind es Zooms auf eine Region, eine Rebsorte oder sogar ein Land, da auch ausländische Weine (vor allem aus Chile) erhältlich sind. Besonders hervorzuheben sind einige kleine Juwelen, wie die elsässischen Muscats oder eine Domäne des Clos des Fées (Côtes-du-Roussillon). Auch argentinische Weine sind einen Umweg wert... Diese großen Weinkenner bieten auch einige deftige Snacks an, um das göttliche Getränk zu begleiten: frische Produkte aus der Region, die zu 80 % aus biologischem Anbau stammen. Zu ihren Kunden zählen neben Privatpersonen auch immer mehr Gastronomen, die ihnen vertrauen. Auf Vorbestellung werden Veranstaltungen rund um Weinproben organisiert, wie z. B. kostenlose Weinproben im Weinkeller einmal im Monat. Neu ist eine Auswahl an Spirituosen (Whisky, Rum, Cognac und Armagnac).
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