LE BANC BLEU
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Wenn Sie vom unteren Teil des Marktes kommen, können Sie auf der rechten Seite die Bank von Madame Nicou nicht übersehen: die Banc Bleu. Zuerst werden Sie die Länge der Bank bemerken, mehrere Meter von einem Schaufenster entfernt, das süße Düfte verströmt, die Ihre Nase kitzeln, und dann sind es Ihre Augen, die angesichts der großen Auswahl die Führung übernehmen werden. Und ich muss Sie warnen: Die Schwierigkeit besteht darin, sich zu entscheiden! Und das ist bei so vielen köstlichen Produkten keine leichte Aufgabe. Sie müssen wissen, dass Le Banc Bleu ein Käserei-Affineur ist und daher seine Lieferanten und Käsesorten bestens kennt... Ob Sie nun Kuh-, Ziegen- oder Schafskäse mögen, ob kräftig, mild oder weich, Sie werden immer den finden, der Sie verführen wird. Lassen Sie sich die handwerklich hergestellte Butter Bordier nicht entgehen, die mit Algen ist absolut göttlich; nicht zu vergessen die Joghurts vom Bauernhof und die Quarkprodukte. Der Service und die Beratung sind immer erstklassig.
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