2025
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Am Ufer der Loire gibt es eine schmackhafte Speisekarte mit hausgemachten Gerichten und köstlichen Desserts.
Am Ufer der Loire bietet diese Adresse, die gleichzeitig Feinkostladen und Restaurant ist, hausgemachte Speisen an. Drinnen oder auf der intimen Terrasse, die an den Garten angrenzt, genießt man die Bretter, die wunderbar zu den zahlreichen außergewöhnlichen Weinen und Cocktails passen. Schwertfisch-Tataki oder Entenleber als Vorspeise, Rindfleischsalat auf thailändische Art oder Graved Lachs zur Fortsetzung. Die Burger, Grillgerichte und Fischgerichte verführen mit Sicherheit. Zum Abschluss gibt es eine Crème brûlée oder ein Banofee-Törtchen mit einer süßen Note. Einmal im Monat findet ein Themenabend zu einem Fest aus aller Welt statt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Menü
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf FLAVOR RESTAURANT
Dienstag bis Freitag mittags von 12 bis 14 Uhr und abends von 19 bis 22 Uhr geöffnet; Samstagabend von 19 bis 22:30 Uhr. Menü für Kinder: 12 €. Wein im Glas. Gericht zu 17 € EP oder PD 20,90 EPD 23,90 €. Empfang von Gruppen (Catering). Garten. Terrasse.
Nachricht von der Schulleitung
Dieses Restaurant empfängt Sie in einem eleganten und angenehmen Rahmen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Nantes. Chefkoch Jaouen Yann bietet eine kreative Küche, in der sich traditionelle Rezepte harmonisch mit den Aromen von hier und anderswo verbinden. Um Ihnen qualitativ hochwertige Gerichte zu bieten, verwendet er frische und saisonale Produkte. Das Lokal bevorzugt auch Halal-Zutaten. Die reichhaltige und abwechslungsreiche Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten, darunter auch eine schöne Auswahl an Burgern. Sie können zum Beispiel ein Rindercarpaccio probieren, gefolgt von einer Entenbrust oder einem Rossini-Rinderfilet. Fischliebhaber können sich für Fisch-Ceviche nach peruanischer Art oder Saisonfisch mit Zitronenbutter entscheiden. Um mit einer süßen Note abzuschließen, lassen Sie sich von einem Banoffee-Törtchen oder einer Pavlova mit roten Früchten verführen. Um Ihre Mahlzeiten zu begleiten, bietet das Flavor eine schöne Karte mit biologischen und lokalen Weinen sowie handwerklich gebrauten Bieren aus der Region. Auch Cocktails mit und ohne Alkohol sind hier erhältlich. Ein idealer Ort für Gastronomieliebhaber in Nantes.
Meinungen der Mitglieder zu FLAVOR RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
