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Dieses prestigeträchtige Lokal, das die Küche mit der Kreativität der Chefin verbindet, bietet 100 % hausgemachte Produkte zu einem milden Preis.
Das vor einem Jahr gegründete Restaurant ist ein echter Geheimtipp mit zwei gut ausgestatteten Räumen mit Steinwänden. Der kleine Saal führt in die offene Küche der bretonischen Küchenchefin Estelle Méheust. Jérôme Berdelou, ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Patissier, zaubert subtile und raffinierte Desserts. Sie lassen uns an ihrer Kreativität in wunderbaren Desserts, Vorspeisen und Hauptgerichten teilhaben. Natürlich stammen hier die sublimierten Produkte, die zu 100 % hausgemacht sind (einschließlich Brot), aus kurzen Kreisläufen. Der Name? Eine Anspielung auf die Pfeffer und Gewürze, die unser Leben hier würzen!
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