FERME MALICEINE
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Die Ferme Maliceine in Malville in der Nähe von Savenay ist ein Beispiel für einen Bauernhof, der bei der Vermarktung seiner Produkte auf Direktverkauf setzt. Christophe Fourage, der selbstständige Landwirt, bevorzugt den "kurzen Weg" und verkauft seine Freilandhühner ausschließlich direkt. Die Ferme Maliceine bietet ihre im Freien aufgezogenen Hühner sowohl Privatpersonen als auch den Angestellten der örtlichen Unternehmen an. Der Verkauf erfolgt nach vorheriger Reservierung, um die Verschwendung zu begrenzen. Die Farm kündigt die Termine für den Direktverkauf auf ihrer Homepage an. Christophe Fourage legt großen Wert auf eine gute Pflege seiner Tiere und ihrer Umgebung und ist davon überzeugt, dass dies zur Authentizität seiner Produkte beiträgt.
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