Ergebnisse Charcuterie Bayonne / Baiona

BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE

Wurstwaren
4.8/5
28 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 09h00 Öffnungszeiten

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41, rue des Cordeliers, 64100Bayonne / Baiona, Frankreich
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05.59.25.65.30
2024
Empfohlen
2024

Besuchen Sie die Werkstatt dieses Schweinezüchters seit 1990 und tauchen Sie ein in die Welt des Schinkens nach Pierre Ibaïalde: Auswahl der Schweine, Aufzucht, Zubereitung im Salzfass und Trockner, Reifung, Konservierung. Alle Geheimnisse der Herstellung! Zum Abschluss eine Verkostung der Produkte, die alle hausgemacht sind. Verkauf vor Ort oder online. Auf der Schweineseite wird Schinken in all seinen Varianten angeboten: ganz, in Stücken, in Scheiben, von Hand entbeint; Bauchfleisch, Lomo, Coppa... und der "Cochisson", den es zu entdecken gilt. Ente: getrocknete Entenbrust, Foie gras, Rillettes... Einzigartig!


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Meinungen der Mitglieder zu BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
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Besucht in märz 2024
Accueil très chaleureux. Visite et commentaires forts intéressants !! Un très beau moment. A faire absolument si vous passez à Bayonne. Nos papilles ont tout autant apprécié !!!
Besucht in märz 2024
Visite et commentaire intéressant... la dame nous a fait vivre un bon moment de plaisir et de découverte
Besucht in märz 2024
visite très intéressante y compris pour des enfants. Nous avons bien compris les différences entre le jambon de Bayonne artisanal et industriel et la dégustation a confirmé cette difference. Cela nous a permis de repartir avec d’excellents produits locaux.
Besucht in februar 2024
Visite guidée donnée par une dame totalement passionnée par son métier. Explications claires et répondant à toutes les questions. Visite unique en son genre dans Bayonne. A faire sans hésitation. Produits au goût extraordinaire
Besucht in februar 2024
Une très belle découverte. Une visite qui en vaux vraiment la peine nous apprenons beaucoup de chose.
Très bon produit de qualité et fait avec amour et passion. Si vous êtes de passage à Bayonne n hésitez pas à y faire un tour, nous recommandons les yeux fermés. Nous avons fait cette visite avec nos enfants
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