Die besten Bäckereien Bayonne / Baiona

Arlette ist der Vorname von Carolines Großmutter, die ihr den Geschmack für gutes Gebäck vermittelt hat. Sie absolvierte die Ferrandi-Schule in Paris, eine Referenz... Nachdem sie mit ihrem Lebensgefährten, einem Bäcker, um die Welt gereist war, stellten sie ihre Koffer und Utensilien in der Rue d'Espagne im Herzen von Bayonne ab. Im Laden duftet es nach Mehl, warmem Brot und hausgemachtem Gebäck. Hier handelt es sich um echte Handwerker des Geschmacks und des guten handwerklichen Brotes. Bio-Brot, Toastbrot, Sauerteigbrot, Roggenbrot usw. Es gibt auch Pizzas, Tagessandwiches und Petit Fours.