Gemüsebauern Anglet / Angelu

Dieses Kloster, das Aushängeschild der lokalen Landwirtschaft, ist eine heilsame grüne Insel in einem Wohnozean. Inmitten der Kiefernwälder von Chiberta, 15 min von Biarritz entfernt, bietet es zahlreiche Produkte vom Bauernhof an. Les Bernardines leben von diesen Verkäufen. Sie können Ihren Korb mit Gemüse aus dem Gemüsegarten oder sogar mit Blumen füllen. Les Jardins du Refuge, das sind 25 Hektar, von denen 9 Hektar dem Gemüseanbau und 16 Hektar dem Getreideanbau gewidmet sind. Konfitüren, Kekse, Hühner und Eier setzen die Tradition und die Rückverfolgbarkeit fort. Es werden Gartenworkshops und organisierte Besichtigungen angeboten.

Philippes langjährige Erfahrung im Gemüseanbau bringt Strenge und Professionalität in diesen großen Raum, der Obst, Gemüse und anderen Qualitätsprodukten gewidmet ist. Lose Olivenöle, natürlicher Essig, Konfitüren, Honig, hausgemachte Soßen und Fruchtsäfte, kandierte Früchte, Bier und vieles mehr. Es ist ein regelrechter Markt mit frischen Produkten, den man in diesem Viertel von Blancpignon vorfindet, und zu dem auch ein Brauer, ein Metzger und Feinkosthändler, ein Escape Game, ein Restaurant und ein Lebensmittelgeschäft gehören. Dank des Parkplatzes ist jede Einrichtung leicht zu erreichen.