CHEZ MARITXU

Je remercie toute l’équipe du restaurant Chez Maritxu pour leur professionnalisme et leur accueil exceptionnel lors du repas d’anniversaire que j’ai organisé chez eux ce jour.Une salle privatisée pour 10 personnes, un repas d’une qualité remarquable préparé avec soin et finesse par David et ses collaborateurs.Un grand bravo à toute l'équipe pour leur dévouement et leur passion ! C’était réussi et les convives enchantés!!!Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire mémorable ou un événement particulier.Merci encore, et à très bientôt !
Patricia Pegot

Première fois. Les plus : C est bon., service efficace, ambiance sympa. Les moins : la base des plats est constituée de produits peu coûteux . certes très bien préparés et les, quantité dans l assiette sont réduites Le rapport repas/ prix du coup semble un peu élevé. À re-tester pour affiner cet avis

Un cadre charmant, un accueil chaleureux et une décoration soignée : c’est toujours un plaisir de découvrir des lieux comme celui-ci, un peu caché.
Lieu calme et qui semble fréquenté par des habitués.

En revanche, en tant que végétarienne, je me permets de vous faire part d’un axe d’amélioration important : l’offre végétarienne.

La mention « Suggestions végétariennes » est une bonne intention, mais sans détail, cela reste flou... c'est comme si à vous "carnivore" on vous proposait un plat surprise.
Et une fois l’assiette servie… j’avoue avoir été surprise : des frites accompagnées de ravioles aux légumes, carottes rôties et poireaux vapeurs.
Alors je vous pose sincèrement la question : est-ce que vous, vous mangeriez des pâtes avec des frites ? ????

Un plat végétarien ne devrait pas être un assemblage d’aliments « sans viande » posés ensemble par défaut. Il peut (et devrait !) être pensé, cuisiné, savoureux, et donner envie à tout le monde, pas seulement aux végétariens.

Aujourd’hui, 5 % des Français sont végétariens, et près de 25 % se disent flexitariens : cela représente une part croissante de votre clientèle potentielle, et il devient essentiel de leur proposer une vraie alternative.

Ce serait aussi appréciable qu’un amuse-bouche ou une entrée soit végétarienne.

Merci de penser à nous, et encore bravo pour l’accueil et le cadre, qui méritent d’être soulignés.

Plutôt déçue alors que l endroit donnait envie . Malheureusement vous ne mangez pas ce qui est proposé sur la carte !sur la carte parillada poissons / coquillages : 3 pauvres calamars et un poisson . ( poisson du plat du jour !) J aurais dû demander avant ! Normalement une parrillada il y a un mixte de plusieurs choses . Ici pas de coquillage …. On cherche encore lol! Les légumes de saison avec ce plat à 22 euros . 3 pauvres mini bouts de carottes , un micro bout de choux fleur , un poireau coupé en 3 ..!!! On cherche le reste là encore ! Désolée mais j avais vraiment faim après ! De plus les légumes auraient mérites de être un peu travaillés cad qu au lieu d avoir des légumes cuits à la vapeur sans rien , passez les à la poêle pour les faire revenir un peu et griller voir donner du goût avec des herbes fraîches du beurre ou de l huile d olive …. De l ail de l oignon…!! Un manque réel de cuisine de détails de finesse . Régime régime !! :) le plat du jour : poisson avec risotto : le poisson était bon et dessus un petit assemblage très sympa un peu assidu ! Top . Par contre là encore le risotto… rien dedans ( il est annoncé avoir foie Gras il me semble !) bref même si pas foie gras svp par pitié un quelque chose dedans !!! Quand au dessert il était clairement raté . Il faut goutter avant de servir …! Annoncé mousse au chocolat : on la cherche encore . Une sorte de mousse beige qui avait goût aux blancs en neige avec du sucre . !! Aucune consistance, qui ne tenait même pas dans la petite cuillère . Et hyperrrr sucré. Vraiment vous démarrez alors on reviendra essayer encore mais svp prenez la critique pour essayer d améliorer par ce que … trop de pas assez . Allez rattrapez vous l erreur est humaine . Ah et …. Svp par pitié la musique radio commerciale affreuse ????qui casse les oreilles . Fip radio le bon mix facile et gratuit .

Très bon accueil. Personnels très souriants .
Très bon repas,je recommande fortement.