POULOU PIZZA
Pizzeria, die Pizzen mit üppigem Belag zum Mitnehmen oder zum Verzehr vor Ort herstellt.
Achtung, kleine Juwelen in Sicht! Es gibt völlig unerwartete Adressen, deren Schlichtheit auf den ersten Blick wahre Schätze verbirgt, und dieses kleine Geschäft in Accous gehört dazu. Wenn Sie Pizza mögen, ist es ganz einfach, dass Sie hier nicht vorbeikommen, und es sind nicht die spanischen Kunden, die Ihnen das Gegenteil sagen werden, denn einige überqueren die Grenze nur, um sie zu genießen! Poulou, dessen eigentlicher Vorname Pascal lautet, den er aber in der Zwischenzeit fast vergessen hat, ist ein absoluter Fan von frischen Produkten aus seinem Tal. Man muss sagen, dass es großzügig ist, und aus diesem Terroir schöpft er auch für den (sehr üppigen!) Belag seiner Pizzen. Suchen Sie nicht nach Tiefkühlprodukten oder Konserven, nur der Markt füllt die Küche. Suchen Sie auch nicht nach dem Rezept für den Teig, dessen Feinheit und Leichtigkeit Sie überraschen wird... aber sein Geheimnis wird vom Chefkoch eifersüchtig gehütet! Etwa 40 Spezialitäten stehen auf der Speisekarte, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können, und alle sind fabelhaft. Um nur zwei zu nennen: die Poulou mit Tomaten, Schinken, Speck und geriebenem Schafskäse oder die Pyrenäen mit Crème fraîche, Kartoffeln, Zwiebeln, Speck, Ei und Käse: magisch!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu POULOU PIZZA
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