Reiseführer Gourdon

Gourdon ist die Hauptstadt der Bouriane, wie die Grotte von Cougnac bezeugt, in der sich der Mensch schon sehr früh niederließ. Doch erst das Mittelalter markiert den Höhepunkt der herrschaftlichen und handwerklichen Macht von Gourdon. Das auf einer Anhöhe, auf der nur noch Überreste des alten Castrums zu sehen sind, an der Grenze zwischen Quercy und Périgord gelegene Dorf war die letzte befestigte Stadt der Grafschaft Toulouse. Gourdon war der Sitz einer der mächtigsten Familien des Quercy, da die Stadt eine Position einnahm, durch die sie in die Kriege verwickelt wurde, die die Region zwischen dem 12. und dem 17. Die Herren von Gourdon prägten die Geschichte hauptsächlich durch Bertrand de Gourdon, dem der Mord an Richard Löwenherz zugeschrieben wird, der die Stadt 1189 erobert hatte. Im Jahr 1562 waren es die Hugenotten, die die Stadt plünderten und ihre Klöster zerstörten. Von der Burg und den Stadtmauern, die im 17. Jahrhundert abgerissen wurden, blieb nur die kreisförmige Form der Promenaden übrig. Als Hochburg der Bouriane, der bewaldeten Region des Lot, ist Gourdon sicherlich die Stadt mit dem meisten Perigord. Sie lockt mit einer gewissen Lebenskunst, ihren Promenaden und Cafés. Der Sommer wird von zahlreichen kulturellen Veranstaltungen belebt, die der Stadt eine schöne Dynamik verleihen. Die kulinarische Tradition ist hier noch fest verankert. So ist das gesamte Gourdonnais reich an einem kulinarischen Erbe, dessen Kontinuität gewährleistet ist: Entenzucht, Stopfleber, Hefeteig etc. Es ist ein Kompendium aller Geschmäcker des Lot, das Sie in den Bauernhöfen des Bourianes finden werden.