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GLACIER PHILIPPE FAUR

Gletscher
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Le Florida, 12, place du Capitole, 31000Toulouse, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Wenn Sie an einem heißen Sommertag unter den Arkaden des Place du Capitole flanieren, werden Sie eine Schlange vor den gekühlten Vitrinen von Philippe Faur bemerken... Dieser Eismachermeister stellt sein handwerklich hergestelltes Eis im Herzen der Natur der Ariege in Zusammenarbeit mit einem Milchbauern her, der direkt neben seiner Werkstatt liegt. Er stellt Eiscreme und Sorbets in hochwertiger Ausführung her und denkt sich gerne die überraschendsten Rezepte aus. Denn neben Ihren Eistüten garniert der vielfach ausgezeichnete Philippe Faur auch die Teller waghalsiger Tische mit seinen unerwarteten Geschmacksrichtungen: Foie gras, Trüffel, Safran, Rote Beete, Roquefort! Schöne kulinarische Entdeckungen in Aussicht...

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