EK PÂTISSERIE
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Sagt Ihnen der Brigadeiro etwas? Es handelt sich um eine süße Leckerei auf Schokoladenbasis, die ursprünglich aus Brasilien stammt und neu in Toulouse ist. Dieses cremige Gebäck wird hier in verschiedenen Formen neu interpretiert (hübsche Kugeln mit kleinen luftigen Kügelchen, elegante Kuchen mit Pistazie oder Vanillehimbeeren, saftige Obstkuchen, süchtig machende Schokoriegel und -tafeln, Eisbecher oder Aufstrich für den Snack...) und passt sich der Jahreszeit und den Traditionen an (Dreikönigstag, Weihnachten oder Ostern). In einem sehr minimalistischen Rahmen am Rande des Carmes-Marktes haben Egleh - ehemalige Küchenchefin - und Christelle Mairal - Restaurantbesitzerin - beschlossen, mit Ihnen ihre glamouröse Gourmetwelt zu teilen.
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