Ergebnisse Gourmet-Restaurant Toulouse

M BY MO BACHIR

Gastronomisch €€
4.9/5
39 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 20h00 Öffnungszeiten

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8, rue Mage, 31000Toulouse, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Außergewöhnliches Restaurant, das eine Signaturküche, ein Marktangebot und 4- oder 6-Gänge-Menüs am Mittag anbietet.

Mo Bachir hat Toulouse mit seinem außergewöhnlichen Talent erobert, als er mehrere Jahre lang das Renommee eines außergewöhnlichen Restaurants, des La Corde, steigerte. Nun hat er eine neue Seite aufgeschlagen und ein ebenso prächtiges Lokal mit dem Namen M by Mo eröffnet. Ein gemütlicher und intimer Rahmen, etwa 20 Plätze, ein gepflegter Service und vor allem das Gefühl, dass die Zeit während des Essens stillsteht. Der Chefkoch geht von einem Tisch zum anderen, tauscht sich aus und erklärt. Seine Signaturküche ist himmlisch, würzig und aromatisch. Mittags gibt es marktfrische Gerichte, abends zwei Degustationsmenüs in vier Gängen, die Sie mit einer möglichen Abstimmung von Speisen und Weinen bedienen. Großzügigkeit garantiert!


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Meinungen der Mitglieder zu M BY MO BACHIR

4.9/5
39 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in januar 2024
Le sommelier est au top, le service est impeccable, et un grand bravo au chef qui nous a régalé. ????????
Besucht in januar 2024
Merci Mo pour ce moment exceptionnel !
Besucht in januar 2024
Allez y les yeux fermés ! Ambiance intimiste et chaleureuse, vous allez vous régaler ! Super menu dégustation (le soir), pour un rapport qualité prix imbattable. Après des amuses bouches originaux, on a eu un velouté, puis une entrée de crevettes frites sur un lit de lentilles aux algues wakamé (succulent mélange), puis un plat risotto au cabillaud avec une sauce exquise dont du yaourt, et enfin en dessert une douceur à la châtaigne, accompagnée entre autre d'un jus de banane ! Le tout très bien équilibré, sans jamais alourdir, avec de superbes saveurs, et tout ça pour la modique somme de 50€. Avec du vin très bien choisi par le cuisinier, c'était parfait !
N'hésitez plus, vous serez assurés de passer une excellente et délicieuse soirée. Merci encore !
Besucht in dezember 2023
Vous pouvez parcourir le monde et chercher les bonnes tables, Mo Bachir l’a fait pour vous ; plus même il les a servies de ses mets et vins, de ses faits et gestes, de ses conseils de sommelier et de son talent naturel de grand service, celui où l’on ressent le plaisir de faire plaisir. Unique sensation de satisfaction complète en restauration, Mo Bachir nous offre, dans un cadre intime qui nous fait nous sentir privilégiés, ce que nous allons chercher souvent loin, très loin… profitez ! Merci Chef!
Besucht in dezember 2023
On m’avait parlé de cet excellent restaurant, je n’ai pas été déçu
À la fois par les saveurs et le goût des aliments
Très bon rapport qualité prix
Le chef est digne d’un restaurant étoilé
Dans tous les cas, je lui mets cinq étoiles
Merci Monsieur Mo
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