AU POIS GOURMAND
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Schönes Haus mit Terrasse, etwas abseits vom geschäftigen Treiben im Stadtzentrum, bietet Meeresfrüchte an.
Etwas abseits des geschäftigen Treibens im Stadtzentrum hat sich das Pois Gourmand in einem schönen Herrenhaus im Kolonialstil aus dem 19. In diesem für Toulouse ungewöhnlichen Rahmen mit einer ruhigen Terrasse, die sich zur Garonne hin öffnet, wagt es der Küchenchef Ugo Plazzotta mit seiner Brigade, französische Aromen mit Rezepten aus fernen Ländern zu kombinieren und so Teller mit einer sehr persönlichen Handschrift zu kreieren. Ungewöhnlich ist das Hummermenü mit Hummer-Lougeois und Langustinen oder das Sashimi vom Hummer, nur mariniert, mit geräuchertem Heringskaviar. Haben Sie schon einmal eine Majaa vom Wolfsbarsch mit Ananas oder eine Picatta vom Reh mit Safransauce probiert? Eine Geschmacksexplosion!
Meinungen der Mitglieder zu AU POIS GOURMAND
L'équipe du restaurant gastronomique Au Pois Gourmand
De très bonnes saveurs et à un prix plus que raisonnable ????
Je recommande ce restaurant !
Le repas de Noël est excellent avec de très bons mélanges.
L'équipe du Pois Gourmand
Votre établissement Gastronomique Au Pois Gourmand
L'équipe de votre établissement en bord de Garonne Au Pois Gourmand
Pour le cadre un peu mitigé en cet période hivernale on ne mange pas dans la bâtisse(peu être normal)mais sous une grande pergola avec des bâches, bon par contre l'été cela doit être vraiment sympa en bord de Garonne. Petit bémol également sur le parking les gens se gare à la va vite du coup pour les places ben faut serrer,et le jour de notre venu il pleuvait c'était de la gadoue ! c est un détail
Ugo Plazzotta / Chef du restaurant Au Pois Gourmand