BRASSERIE DE L'OPÉRA
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Brasserie gegenüber der Oper mit kreativer Küche à la carte, Meeres- und Landprodukten sowie Fleischgerichten.
Das Grand Café de l'Opéra liegt ideal am Place du Capitole gegenüber der Oper und ist ein legendärer Ort in der rosaroten Stadt. Sie werden sich von der Umgebung und dem Ambiente dieses Lokals verführen lassen, das mit seiner Bar aus Zink, den Lederbänken, den Spiegeln an den Wänden und den großen weißen Tischdecken, die die Tische schmücken, an die großen Pariser Brasserien vergangener Zeiten erinnert. Gratien Castro, der die Küche leitet, verleiht der traditionellen Brasserie-Karte eine kreative Note. Meeres- und Landprodukte werden auf originelle, aber immer köstliche Weise zubereitet: Rindersteak, Steinbutt mit Beurre blanc, Kalbssteak mit Knoblauch, Gillardeau-Austern, Goldbrasse, Steak Tartare, das vor Ihren Augen zubereitet wird... Bei den Desserts wird Hausgemachtes bevorzugt, mit Früchten der Saison und Schokolade, bitte! Le Petit Futé liebt den professionellen Service, der immer ein Lächeln auf den Lippen hat, die hohe Qualität der Teller und schließlich den sehr angenehmen Empfang. Bravo an Gratien und sein gesamtes Team!
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf BRASSERIE DE L'OPÉRA
Täglich mittags und abends geöffnet. Reservierung wird empfohlen. Speisekarte: ca. 35 €. Mittagsformel: 25 € (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert). Empfang von Gruppen. Terrasse. Privater Salon für Arbeits- oder Familientreffen.
Nachricht des Besitzers
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DE L'OPÉRA
Il ne reste plus qu'à rénover la salle pour donner un coup de renouveau à ce beau lieux !
Service tres moyen . Nous sommes arrives pour une reservation à 19h30 et malgre le peu de monde present, nous avons eu l impression d etre "expédiés". Boisson ? A peine ai je eu le temps de prononcer le mot cocktail que le serveur me.propose "spritz ou américano je n auari que ca !" Nous .prenons donc 2 spritz et 1 americano .... 15 €/verre . Heureusement que le menu est a 27 € (et ne vaut pas.plus) .Une pietre expérience dans un endroit qui a eu meilleure cote et nous a offert un meilleur accueil dans le passé.
(Avis d'origine)
Had a very good and well seasoned steak. Was slightly more expensive than previously posted menus. Had the restaurant for ourselves on a Wednesday evening. Were able to be seated without a reservation.