La Braisière
Gute Adresse mit hausgemachten und regionalen Spezialitäten, einem Grill, Spießen und Gerichten à la carte.
Wenn Sie ein Fleischliebhaber sind, ist die Braisière zweifellos eine der besten Adressen in Toulouse! Die Spezialität des Hauses ist, wie der Name schon sagt, das Grillen am Holzfeuer. Sie sollten außerdem wissen, dass Sie hier auch köstliche regionale Spezialitäten genießen können. Zu den Gerichten auf der Karte gehören beispielsweise als Vorspeise halbgekochte Gänseleber, Cassolette mit Ravioli in Gänselebersauce, Rührei mit Morcheln vor Rinderfilet mit Gänseleber, Entenbrustspieß mit Roquefort, Entenherzspieß, Kalbsnieren, hausgemachtes Cassoulet oder Entenconfit à la sarladaise (Entenconfit nach Sarladaise-Art). Ein sicherer Wert in der Gegend!
Meinungen der Mitglieder zu La Braisière
Le tarif en conséquence est justifié.
Canard, pommes de terre sarladaises, foie gras, vin rouge...c'est un paradis pour qui apprécie cette cuisine! Le cadre est très jolie et chaleureux ; le note plus élevée que dans des restaurants plus classiques mais ça en vaut largement la peine!