POULET BILL
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Kleines Haus mit einfachen Bratenspezialitäten in der Gegend der Côte Pavée.
Aber wer ist Bill? Der Hahn des Hinterhofes? Der erste einer langen Generation von Bauernhofgeflügel, das in seiner Jugend im Herzen des Gers aufgezogen wird und mit allen Ehren in den Mitnahmebeuteln von "Fanfan" landet? François Dours, der atypische Wirt dieses kleinen Hauses nicht auf der Wiese, sondern im Viertel Côte Pavée, importiert direkt aus dem benachbarten Departement Hühner, Perlhühner, Kaninchen, Enten... mit schönem und festem Fleisch für das wiedergefundene Vergnügen der einfachen Rezepte einer Rotisserie. Zum Mitnehmen gibt es auch Coustelous nach Zigeunerart, Haxe, Kaninchen in Senfsauce und andere altmodische Zubereitungsarten für ein authentisches Festmahl, Hühnerkeulen für einen Aperitif oder moderne Knabbereien! Als unverzichtbare Beilage steht natürlich auch Wein auf der Karte, sodass Sie aus rund 20 verschiedenen Weinen wählen können, um Ihren Einkaufskorb zu vervollständigen. Sie werden sich in diesen Ort verlieben, der wirklich o-ri-gi-nal ist! Hier kann man von Dienstag bis Freitag mittags in geselliger Runde Hühnchen ausbeinen oder abends auf Vorbestellung Sport- oder Musikabende veranstalten!
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