MOULIN À SIX AILES
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Mühle, deren innerer Mechanismus der Handwerkskunst der damaligen Zeit treu geblieben ist
Es war einmal ... ein Landbesitzer, der mit dem Müller im Krieg lag. Dieser hatte direkt gegenüber der Mühle einen Getreidespeicher errichten lassen, um die Mühle von den vorherrschenden Winden abzuschneiden. Um den Verlust der Antriebskraft auszugleichen, kam der Müller auf die Idee, den vier vorhandenen Flügeln zwei weitere hinzuzufügen! Die Mühle von Nailloux ist von dieser Geschichte inspiriert. Ihre Struktur hat sich zwar einige Freiheiten genommen, doch der Mechanismus im Inneren ist dem Know-how der damaligen Zeit treu geblieben. Bei einer Besichtigung werden die Geheimnisse des Mehls gelüftet und die Jüngsten können in einem Workshop selbst Brot backen!
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