Reiseführer Cauzac

Cauzac ist eine Gemeinde ohne Marktflecken und entstand aus einer Ansammlung von Weilern. Nicht zu verpassen ist die Kirche Sainte-Eulalie, ein sehr altes Heiligtum aus dem 11. Jahrhundert in einer außergewöhnlichen Lage am Ufer eines Sees. Sie ist einer der Konzertorte des Musikfestivals "Festival de musique en Pays de Serres". Das Land des Getreides und der Obstgärten bietet schöne Spaziergänge, aber auch eine Wanderung auf dem großen Plateau. Das Kulturerbe ist weiterhin voller Charme, insbesondere die Taubenschläge, die Windmühle, die Kirche Saint-Clair und das Schloss von Cauzac, das sich jedoch in Privatbesitz befindet. Es ist mittelalterlichen Ursprungs und thront noch immer auf einem Felsvorsprung neben einem Wasserloch. Es hat die Jahrhunderte überdauert, wenn auch nicht ohne Schwierigkeiten.