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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT MAISON CARRÈRE
5/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
RESTAURANT MAISON CARRÈRE
Geschlossen
- Öffnet zu 18h00
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05.53.99.98.58
Öffnungszeiten
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
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Nous sommes venu un peu au hazard au départ, avec de la famille.
C’ était super ! Petit endroit, pas stressant du tout, pas préssé. Apparement une épicerie ouverte par une conserverie.
Nous étions avec une grande tante, qui a pas de caractère, et a tout de suite choisi une côte de boeuf, et a commencé à demander de mettre des choses en plus dans le plât !
Des échalottes confites par dessus s’ il vous plaît !
Le chef absolument adorable a absolument aprécié cette demande spontanée, nous a préparé ça, c’ était délicieux, très très très bonne qualité de dressage, finition, d’ attention, d’ équilibre. Juste une bonne dose de cuisine avec amour.
La technique du chef se cache derrière la qualité, pas trop dans l’ excès, et les apparences.
Les entrées aussi délicieuses.
Je ne sais pas comment on fait griller du poulpe comme ça tout autour de la tentacule…
Il y’ avait une table privatisée, juste en face de la cuisine, cela doit être exceptionnel de venir fêter quelque chose labas.
La cuisine y est excellente... Le vin aussi ????. Une 2eme bouteille nous a été facturée moitié prix et la 1 ère liqueur de poire offerte (bouteille). Très bonne ambiance pour nous les "nounous". Nous recommandons ce lieu et nous y reviendrons.
En plus de cela, le repas se passe toujours dans une ambiance chaleureuse et détendue. Les cuisines sont ouvertes, ce qui nous permet de discuter avec le chef. Et la sommelière toujours souriante et à l'écoute nous conseille à merveille parmi le large choix de leur cave!
Vivement la prochaine fois!!
Je recommande
BRAVOS À TOUTE L’EQUIPE
Concept sympa et de très bon produits bien cuisinés.
On a passé une excellente soirée
petite salle mais vraiment ça vaut le détour.
les patrons sont très sympas, accueillants, souriants. j'ai beaucoup aimé l'ambiance.
côté resto les plats sont excellents, tout fait sur place avec des produits frais.
le vin j'en parle même pas, les conseils de la maison furent excellents
je recommande ++++ je reviendrais à coup sûre !!!
"le groupe de 1"
Accueil chaleureux.
Un service au top
Une cuisine excellentes
Une ambiance chaleureuse
Le seul défaut plus de jet ????
Concept très sympa, tout le monde a apprécié l’accueil, la cuisine et le concept!
En premier lieu un accueil souriant et bienveillant dans un cadre chic mais jamais ostentatoire.
Une grande table d'hôte à quelques centimètres du chef avec lequel vous allez échanger sur sa cuisine et ses beaux produits.
Et quelle cuisine ! Un festival ! Une carte éclectique, du poison de la volail de la viande de bons légumes préparés et dressés devant vous comme si vous étiez un ami qui serait passé manger à la maison.
Pour arroser ces plats délicieux une carte des vins riche mais sans extravagance, laissez vous conseiller.
Une belle adresse que l'on oublie pas, qui appelle.