Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Mont-De-Marsan

Caroline Tahon, die Königin der Torten, empfängt Sie in ihrer charmanten Konditorei und bietet Ihnen Desserts an, die zum Träumen anregen und das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Trianon, Oper, Scones, Schwarzwald, Käsekuchen oder auch wunderbare Torten wie die Zitronenbaiser-Torte, Bourdaloue, die Torten aus dunkler Schokolade und weichem Karamell, Schokolade-Praliné-Chantilly? Es ist für jeden Geschmack etwas dabei! Traditionelle französische Kuchen, aber auch Kuchen aus der ganzen Welt, denn Caroline schöpft ihre Inspiration und ihr Know-how aus ihren verschiedenen Reisen rund um den Globus.

Hier sind Sie in der ersten Boutique von Diogo Vaz in Frankreich, deren Name an die Kakaobohnenplantage auf Sao Tomé im Golf von Guinea erinnert (wo die Schokolade direkt hergestellt wird). Probieren Sie diesen hervorragenden Jahrgang in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen: Tafeln zum Brechen, Haselnüsse, dunkle Schokoladentafeln, Kakaonibs, Kakao zum Anbeißen... so viele Produkte, die Sie zum Schmelzen bringen werden. Man kommt auch hierher, um die aus der Schokolade von Diogo Vaz hergestellten Patisserien und das handwerklich hergestellte Eis zu probieren, das vor Ort, im Saal oder auf der Terrasse verzehrt werden kann. Ein Genuss!

Da sein Großvater und sein Onkel Bäcker waren und sein Vater und sein Bruder Konditoren, wusste Denis Daubos schon immer, dass er selbst einmal Konditor werden würde. Während seines Militärdienstes im Jahr 1980 ergriff er die Gelegenheit, Konditor des Verteidigungsministers zu werden, bevor er seinen Platz an Pierre Hermé abgab. Was für ein Werdegang! In Mont-de-Marsan kann nur er Ihnen Schokolade und Gebäck anbieten, die nach Armagnac und Grand Cru aus der Gegend schmecken. Man kennt von ihm auch köstliche Marshmallowbären mit Birne, Kokosnuss oder Glühwein...