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MAISON LAFITTE FOIE GRAS

Fettige Leber
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Halles de Dax (étal n°15), Place de la Cathédrale, 40100Dax, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Seit über 100 Jahren pflegt das Haus LAFITTE die Exzellenz und das Know-how der Gastronomie der Region Landes. Als exklusiver Partner des Clubs der Chefköche der Staatschefs in aller Welt ist das Haus LAFITTE für die hohe Qualität seiner Produkte bekannt. Die traditionellen Fettenten werden mindestens 102 Tage lang aufgezogen und mit Vollkornmais gemäß den Lastenheften Label Rouge und IGP Landes gemästet. In den Markthallen von Dax gelegen, finden Sie alle gastronomischen Produkte aus den Landes: von frischen Feinkostprodukten bis hin zu Jahrgangsleberpastete!

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