LES MADELEINES
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Ein Besuch für Feinschmecker! Die Bijou-Madeleines-Fabrik kann von Gruppen nach vorheriger Anmeldung besichtigt werden. Zunächst erfährt man anhand eines Films etwas über das Unternehmen, dann folgt man einem Rundgang durch die Fabrik, wobei die Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten werden: Der Verkehr erfolgt in einem verglasten Gang mit Blick auf die Produktionsstätten. Der Besuch beinhaltet natürlich auch eine Verkostung, um die große Auswahl an Gebäck zu entdecken (gefüllte oder belegte Madeleines, Marmorkuchen, Financiers, Cakes, Moelleux, Galettes, Fondant...). Achtung, die Besichtigung ist nicht für Rollstuhlfahrer oder Kinder unter 7 Jahren geeignet, da die Fenster ziemlich hoch sind.
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