CHATEAU CAP DE FOUSTE
Lesen Sie mehrÜbersetzt "Holzkopf". Diese Hochburg der Weinbaugeschichte des Roussillon, die sowohl in der Tradition verwurzelt als auch zukunftsorientiert ist, erstreckt sich über 90 ha, die auf steinigen Lehmböden bewirtschaftet werden. In der Kühle des " Cayrous "-Kellers können Sie eine breite Palette an Weiß-, Rot- und Roséweinen sowie natürlichen Süßweinen probieren. In der Sommersaison besteht die Möglichkeit, den Weinkeller zu besichtigen und in die Weinprobe einzuführen. Cap de Fouste nutzt die schönen Räumlichkeiten des Ortes und veranstaltet Jazz- und Lyrikkonzerte. Und das ganze Jahr über Veranstaltungen und Themenabende.
LOUIS JAUBERT
Lesen Sie mehrDieses riesige Weingut von 130 ha trägt den Namen der Familie des berühmten Ökonomen Alfred Sauvy, der es einst gehörte. Die 60 ha Weinberge wachsen auf Terrassen aus dem Quartär: Lehm- und Kieselböden, die typisch für das Roussillon sind. Im Mas Sauvy werden Sie fast wie in einem Schloss empfangen. Die Gebäude, der Park und der Teich sind wie Ihre Gastgeber: voller Charme und Feingefühl. Im Weinkeller erzählen Ihnen Suzanne, Maité, Louis und Ludovic gerne die Geschichte des Schlosses und zeigen Ihnen das gesamte Sortiment.