Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Estève

Handwerkliche Brauereien schießen wie Pilze aus dem Boden ... und diese neuen Schäume ähneln sich manchmal ein wenig. Aber der Petit Futé hat für Sie ein einzigartiges Produkt gefunden - so etwas hat es in der Region noch nie gegeben. Wir lieben das LFT, dieses Bier hat eine eigene Signatur im Mund und ist wirklich medusenhaft. zu 100 % lokal und mit Gerste aus der Cerdanya gebraut, lässt uns dieser Schaum an den Geist der Naturwinzer denken. Sébastien, der Gründer, ist ein leidenschaftlicher und geborener Geschichtenerzähler, man kann ihn nicht mehr aufhalten... Wir trinken seine bernsteinfarbenen, IPA- oder rauchigen Texte - unser Favorit. Herzklopfen garantiert!

Patrice Ey ist der Liebling der Gastronomen, seine Tomaten verzaubern ihre Küche. Rose de Berne, Coeur de Boeuf, Petite Poire sind nur einige der hübschen Bezeichnungen, die Sie an den Ständen finden. Der Ruf dieses Bauern ist unumstritten, man geht mit geschlossenen Augen dorthin. Sie bekommen bei ihm auch schönes Geflügel, Ziegen- und Schafskäse, Oliven, Öl, Marmeladen und Honig aus der Region. Der Bauernhof befindet sich am Ortseingang von Saint-Estève, wenn Sie von Perpignan kommen. Nicht zu verpassen ist der neue pädagogische Bauernhof für die "nins".

Yum yum by Caro et Léo ist so etwas wie eine Ali-Baba-Höhle. Sie machen von allem ein bisschen: Lebensmittelgeschäft, Weinkeller und Restaurant. Dabei legen sie jedoch Wert auf feine und qualitativ hochwertige Produkte. Die Gerichte sind ein Genuss und es wird viel Wert auf die Präsentation gelegt. Die Küche ist von morgens bis abends nonstop geöffnet. Caro und Leo sind sehr dynamisch und organisieren zahlreiche Veranstaltungen, über die Sie sich auf ihrer Facebook-Seite informieren können. Sie bieten auch einen Cateringservice an. Eine schöne, sehr gesellige Adresse, um lokale Gerichte zu genießen... of course!

Endlich ein Weinhändler, der sich in natürliche Weine verliebt hat und sie in den Vordergrund stellt! Olivier bietet die besten Weine aus biologischem und biodynamischem Anbau an, die auf natürliche Weise vinifiziert werden, sowie eine schöne Auswahl an regionalen Produkten. Olivier ist ein bunter Charakter, der so frei in seinen Worten ist wie die Weine, die er anbietet. Abgesehen von seinen sehr klugen und fachkundigen Ratschlägen entdeckt man eine Reihe von Weinen für jedes Budget und jeden Geschmack; Olivier findet immer die Flasche, die zu Ihnen passt! Ein Charakter, der genauso liebenswert ist wie die Weine, die er empfiehlt. Unbedingt entdecken!