2024
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Der Croquant - ein Vanillebiskuit mit Mandeln und Haselnüssen - wird seit Anfang 1900 in der Lozère hergestellt und ist der Star des Hauses Majorel. Diese Institution in Mendoise, die ebenso alt und berühmt ist wie ihr berühmtes Rezept, wird heute von Bruno, dem Urenkel des Erfinders des Croquant, und seiner Frau Sylvie, die den Laden mit Genuss betreibt, vierhändig geführt. Gemeinsam pflegen sie ein jahrhundertealtes Familienwissen und verteilen mit ihren Pralinen, Keksen und hausgemachtem Eis Glück in kleinen Häppchen.
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Meinungen der Mitglieder zu MAISON MAJOREL
4.1/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Besucht in august 2023
Pâtisserie au top, mais vendeuse peu aimable et surtout pas commercial … gâteau qui tombe par terre, et questionnement des deux vendeuses de quoi faire du gâteau … et pour couronner le tout nous propose un gâteau plus petit ou bien plus grand … sans geste commercial évidemment…
Besucht in august 2023
Très bonne pâtisserie.
J’y vais régulièrement pour acheter les délicieux croquants aux amandes !!! Et en prends « par paquets » pour en faire des cadeaux !!! Cela fait toujours très plaisir !
J’y vais régulièrement pour acheter les délicieux croquants aux amandes !!! Et en prends « par paquets » pour en faire des cadeaux !!! Cela fait toujours très plaisir !
Besucht in august 2023
Le beurre dans les fameux croquants traditionnels a laissé sa place à de la "matière grasse végétale"... Comprenez huile de palme..
On en est là..
On en est là..
Besucht in juli 2023
Petites tartelettes aux fruits tout simplement délivieuses????
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Mes pâtisseriespréférées !
Tout vaut le détour, des recettes simples, traditionnelles et des spécialités de la maison ????????
Les gâteaux et pâtés à base de feuilleté sont tous excellents, de même les tartes aux myrtilles, ou encore les fameux croquants. Aussi les meringues sont parfaites, et la chantilly est incroyable ????