Die besten Bäckereien Sète

Auf dem Quai de la Résistance stehen oft viele Menschen in der Schlange dieser kleinen Taschenbäckerei, in der man sich mit süßen und herzhaften Leckereien aus der Bäckerei eindecken kann. Unter seiner gelb-roten Fassade lockt uns das Schaufenster mit großen Cookies, Pinienkernsablés, kleinen Macarons, Erdbeersablés und anderen Leckereien für den Nachmittagssnack. Für den schnellen Imbiss zwischendurch gibt es Baguette-Sandwiches, Quiches oder Pizzen, aber auch Gebäck. Man kommt auch, um sein Brot, Gebäck und Kuchen für alle Anlässe zu holen.

Am Wasser fällt uns diese Bäckerei auf, vor der sich eine Schlange gebildet hat, was oft ein gutes Zeichen ist. Man entdeckt eine Adresse ohne Chichi, mit Filmplakaten an den Wänden und Leitern, die mit großen Broten bestückt sind. Hier gibt es weder Baguette noch Croissants, sondern eine ganze Reihe von Bio-Backwaren, die auf der Grundlage von Natursauerteig und bäuerlichem Saatgut hergestellt und nach Gewicht oder pro Stück verkauft werden. Landbrot, Mehrkornbrot oder Olivenbrot, Focaccia oder Pizza, Fougasse, Brioche oder Panettone: Es ist ein Genuss.

Das Schaufenster dieses handwerklichen Bäckers und Konditors ist sehr appetitlich! An dieser Adresse stammt das Mehl aus französischen Mühlen und die Butter aus Charentes-Poitou AOP. In den Regalen findet man traditionelles und spezielles Sauerteigbrot, süße und herzhafte Fougasse, Gebäck, aber auch herzhafte Brote, Sandwiches, Gemüsefocaccia, Pizzas, Pissaladière, Mandeln, Apfel- oder Aprikosenkuchen... Ein täglicher Genuss.