DOMAINE DU VIEUX CHAI

Die Domaine du Vieux Chai in Roquebrun ist ein Familienbetrieb, der sich dem Respekt vor Traditionen und der Umwelt verschrieben hat. Auf 9 Hektar Lehm-, Kalk- und Schieferböden vereint er jahrhundertealte Weinstöcke und den Anbau von Pflanzen mit Palisaden. Seine Palette an Weiß-, Rosé- und Rotweinen mit IGP Haute Vallée de l'Orb und AOP Saint-Chinian und Saint-Chinian Roquebrun zeichnet sich durch ihre Rundheit, ihre Frische und ihren ausgeprägten Charakter aus. Hier ist die Arbeit im Weinberg eine von Generation zu Generation weitergegebene Kunst, die im Einklang mit der Natur außergewöhnliche Cuvées hervorbringt.