LE PETIT SCAPIN DE PEZENAS
Languedoc
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2024
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Die kleinen Pasteten aus Pézenas, die von Dominique Cazenave (Spezialist für Mignardise, Croques en bouche und Fertiggerichte) hergestellt werden und regelmäßig beim Wettbewerb Hérault Gourmand prämiert werden, sind duftend und köstlich.
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Meinungen der Mitglieder zu LE PETIT SCAPIN DE PEZENAS
4/5
3 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Besucht in oktober 2015
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On y trouve les "petits pâtés" de Pézenas, une préparation « sucré salé » en forme de bobine, apportée au milieu du XVIIIe siècle par les cuisiniers indiens de Lord Clive, Vice-Roi des Indes, venu prendre quelque repos à Pézenas.
On les mange chauds (réchauffés au four, mais pas au micro-onde) comme entrée, et s’accompagnent éventuellement d’un vin blanc sec (type Picpoul de Pinet) ou doux (type muscat de Saint-Jean-de-Minervois, Rancio).
il faut venir à Pézenas pour goûter cette spécialité unique et très originale !
On les mange chauds (réchauffés au four, mais pas au micro-onde) comme entrée, et s’accompagnent éventuellement d’un vin blanc sec (type Picpoul de Pinet) ou doux (type muscat de Saint-Jean-de-Minervois, Rancio).
il faut venir à Pézenas pour goûter cette spécialité unique et très originale !
Les petits pâtés de Pezenas, une spécialité à ne pas manquer!!! Trop bon mmmmmm.....
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