TOUT UN FROMAGE

Dieses Käsehaus kann man in der Avenue de la Pompignagne zusammen mit vielen anderen talentierten Handwerkern entdecken. Tout Un Fromage ist als eine der besten Käsereien in dieser Ecke der Stadt bekannt und zieht alle Feinschmecker an und verführt sie, die die Schaufenster des Ortes bewundern. Hinter dem Eis finden sie Vertreter aus allen Regionen Frankreichs. Sie sind voller Geschmack und Frische, perfekt, um ein Knabberbrett zu integrieren oder ein Dessert zu ersetzen. Schweiz, Italien, Irland ... alle Länder liefern Exemplare ihrer Schätze. Zu den großen Favoriten gehören: Laguiole, 18 Monate alt, Gouda mit Trüffeln, Carles, der Must unter den Roqueforts...