Weingüter Montpellier

das Château de Flaugergues, eine der grünen Lungen der Stadt, ist die "Folie montpelliéraine" im Viertel Millénaire-Grammont. Dieses beeindruckende historische Bauwerk und sein Restaurant sind einen Besuch wert. Was den Ruf des Ortes jedoch noch mehr fördert, ist sein Weinberg! Der 28 Hektar große Weinberg liegt im Herzen des AOC Languedoc. Eine Palette von Rebsorten sorgt für ein geschmackliches Gleichgewicht und ermöglicht die Herstellung von acht hochwertigen Cuvées. Pierre de Colbert, der das Weingut seit 2006 leitet, verbindet Tradition und Technologie.

Es ist schwer vorstellbar, dass mitten in der Stadt Weinreben wachsen... Und doch sind sie noch da, denn es war die Stadt, die um sie herum keimte und sie umging, um sie zu erhalten. 2003 übernahm die Familie Lacombe den seit 1813 bestehenden Familienbesitz. Ihre sorgfältige Arbeit an den Weinbergen und am Rebsortenbestand hat die Produktion eines Weins ermöglicht, der von allen geschätzt wird, sei es durch die Cuvées Lucentum, Pont de Vassal, Las Pillas, Merlot l'Enchanteur oder auch ihre Cuvée Vone. Seit 2020: Möglichkeit, das Schloss für Empfänge und andere Veranstaltungen zu mieten.