Verkauf von Wein und Spirituosen Montpellier

Es ist schwer vorstellbar, dass mitten in der Stadt Weinreben wachsen... Und doch sind sie noch da, denn es war die Stadt, die um sie herum keimte und sie umging, um sie zu erhalten. 2003 übernahm die Familie Lacombe den seit 1813 bestehenden Familienbesitz. Ihre sorgfältige Arbeit an den Weinbergen und am Rebsortenbestand hat die Produktion eines Weins ermöglicht, der von allen geschätzt wird, sei es durch die Cuvées Lucentum, Pont de Vassal, Las Pillas, Merlot l'Enchanteur oder auch ihre Cuvée Vone. Seit 2020: Möglichkeit, das Schloss für Empfänge und andere Veranstaltungen zu mieten.

Raphaël, ein ehemaliger Sommelier und Genießer mit Leib und Seele, hat diesen Weinkeller übernommen. Er bietet Ihnen eine große Auswahl an Weinen (300 Positionen) aus dem Languedoc, Côtes-du-Rhône, Burgund, Bordeaux, Loire sowie ausländische Weine an. Einige Favoriten, zum Beispiel die Domaine Jeff Carrel, Les Darons ein Rotwein, AOP Languedoc, eine Assemblage aus mehreren Terroirs auf sehr alten Rebstöcken. Konzentrierter, mineralischer Wein mit schönen Tanninen. Auch biodynamische Weine. Große Auswahl an Whiskys, Rum, Bieren aus aller Welt und seltenen Spirituosen (200 Referenzen). Weinproben donnerstags als Afterwork. Önologiekurse und Geschmacksworkshops auf Vorbestellung. Kostenlose Abholung von Bestellungen mit dem Drive gegenüber dem Laden.

das Château de Flaugergues, eine der grünen Lungen der Stadt, ist die "Folie montpelliéraine" im Viertel Millénaire-Grammont. Dieses beeindruckende historische Bauwerk und sein Restaurant sind einen Besuch wert. Was den Ruf des Ortes jedoch noch mehr fördert, ist sein Weinberg! Der 28 Hektar große Weinberg liegt im Herzen des AOC Languedoc. Eine Palette von Rebsorten sorgt für ein geschmackliches Gleichgewicht und ermöglicht die Herstellung von acht hochwertigen Cuvées. Pierre de Colbert, der das Weingut seit 2006 leitet, verbindet Tradition und Technologie.

Jean Guizard und sein Team setzen die Tradition dieser Adresse als Wein- und Spirituosenhändler fort. Ob Armagnacs mit 60-jährigem Jahrgang oder Whiskys, Rum und Biere - der Laden ist immer einen Besuch wert. Diese leidenschaftlichen Weinliebhaber präsentieren das Beste, was die französischen Weinberge zu bieten haben. Vom Languedoc mit dem Chemin des Rêves in Pic-Saint-Loup, dem Mas d'Agamas in Terrasses du Larzac, aber auch Weine aus dem Loiretal, dem Elsass, der Provence, den Côtes du Rhône bis hin zur Champagne. Mehr als tausend Referenzen warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.

Diese unabhängige Weinkellerei ist ein Muss in der Stadt. Er wird von den Einheimischen geschätzt, vor allem wegen der guten Ratschläge, die das Team erteilt, und man kann sich auf einen angenehmen Empfang verlassen. Als Partner der "Vignerons du Languedoc" wählt der Kellermeister bei ihnen das Beste aus, auch bei den Primeurweinen. Seine Referenzen gehen zwar eher in Richtung Mas Bruguière, Domaine de Cazeneuve oder Clavel Pierre, aber er ist ebenso unerschöpflich, wenn es um Bordeaux-Weine, Loire-Weine oder Champagner geht. Vom Nebukadnezar über die halbe Flasche bis hin zum Cubi findet jeder sein Glück.

Jacky Dumouchel ist ein leidenschaftlicher Weinliebhaber, der seinen Namen jedoch in Anlehnung an einen Text von Pierre Autin-Grenier mit dem Titel Un verre de vin noir (Ein Glas schwarzer Wein) gewählt hat. Sein Weinkeller ist mit Weinen aus der Region und anderen Ländern, AOC und VDP, Weiß- und Rotweinen ausgestattet... Lassen Sie sich von diesem Weinliebhaber führen, der Ihnen mit Sicherheit Wunderbares entdecken wird, darunter die Domaine-de-daurion. Als Mitglied von "Les Caves se rebiffent" organisiert er jeden Donnerstagabend Verkostungsabende, bei denen die neuen Produktionen der Gegend vorgestellt werden.

Das Maison des vins des côteaux-du-languedoc ist ein schönes Schaufenster für den göttlichen Nektar der Region. Es befindet sich in einem Winzerhaus aus dem 17. und 18. Jahrhundert und bietet eine Auswahl von über 400 Weinsorten sowie regionale Produkte an. Ein Gustarium ist der Verkostung von AOC-Weinen aus dem Languedoc gewidmet und bietet Kurse zur Einführung in die Kunst der Weinverkostung und zur Perfektionierung an. Ein Restaurant, Les Cuisiniers Vignerons, ist ebenfalls angegliedert.

Ein purpurrotes Kleid? Eine gute Balance ? Aromen von frischen roten Früchten, Gewürzen? Und warum nicht nach englischen Bonbons!? Gefällt mir, gefällt mir nicht: Die Weinprobe ist ein persönliches Abenteuer: Die Vinorallye ist genau das. Eine andere Art, Winzer zu treffen, die ihre Leidenschaft und ihre Liebe zur Erde mit Ihnen teilen: Handwerker des Weinbaus. An jedem Ort serviert Ihnen der Chefkoch seine Feinschmeckerteller und Spezialitäten, die zu den Weinen passen, und Sie tauchen in eine gesellige, herzliche Atmosphäre an solch atypischen Orten ein! Ein authentischer und unterhaltsamer Abend, um ein Viertel zu entdecken oder wiederzuentdecken und eine Vielfalt an Weinen zu probieren: 100 % Languedoc. Übrigens: In Aigues-Mortes findet von Mai bis September auch die Vinorallye statt.