In der Rue du Cheval Vert im Viertel Saint-Denis in Montpellier empfängt Sie Julie in ihrer handwerklichen Keksfabrik, die sich den echten Macarons aus der Provence und dem Languedoc verschrieben hat. Sie führt dieses althergebrachte Rezept fort, das natürlich glutenfrei, laktosefrei, ohne Farb- und Konservierungsstoffe und vollständig biologisch ist. Hier gibt es keine Schnörkel: Platz für Authentizität mit doppelschaligen Macarons, die auf der Basis von Mandelpulver hergestellt werden. Sie werden vor Ihren Augen und im Rhythmus der Jahreszeiten hergestellt und enthüllen rohe und natürliche Aromen. Julie teilt auch die Geschichte dieser Spezialität in geselligen Herstellungsworkshops.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAISON ROUX
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