Magalas

Alain Borda ist Besitzer von zwei großartigen Weingütern: der Domaine du Rouge-Gorge (Autignac), die der Winzer aus dem Nichts geschaffen hat, und der Domaine Affanies (Magalas), die aus einer Übernahme hervorgegangen ist. Zusammen mit seinen Mitstreitern produziert er mit dreißig Jahren Erfahrung eine reichhaltige Palette an Weinen (AOP Faugères, AOP Languedoc, IGP Oc, IGP Coteaux De laurens, IGP Cotes De Thongue, IGP Hérault). Er verbindet Tradition und Moderne auf wunderbare Weise, insbesondere indem er eine schöne Sammlung von Weinbaugeräten auf dem Gelände seines Weinguts beherbergt.

Im Hinterland von Biterrois gelegen, bewirtschaften Anny und Jacques Frayssinet 50 ha Weinberge, die ein Mosaik aus verschiedenen Altersstufen bilden. Die Weinberge werden nach durchdachten und umweltfreundlichen Kriterien bewirtschaftet. Alle als Vin de Pays des Côtes de Thongue, Romanus, Aqueduc oder Justine klassifizierten Cuvées werden mit Kunst und Finesse komponiert, wobei jede einzelne Harmonie und Fülle zum Ausdruck bringt.