2024

MAISON CABROL

Charcuterie
4/5
• 1 meinung

Entdecken Sie die Köstlichkeiten der Charcuterie Cabrol, wo Qualitätsprodukte mit Leidenschaft und echtem Know-how zubereitet werden. Die Schinken werden an der Luft getrocknet und 18 Monate lang gereift, wodurch sie ihren außergewöhnlichen Geschmack entfalten. Der Betrieb bietet eine große Auswahl an hausgemachten Spezialitäten, von der Landpastete bis zur Trockenwurst, die schon bei der Vorspeise die Geschmacksknospen wecken. Beim Wettbewerb Hérault gourmand 2019 wurde die Trockenwurst aus reinem Schweinefilet mit einer Silbermedaille ausgezeichnet, während der trockene Superior-Salzschinken eine Bronzemedaille erhielt.

 Lesen Sie mehr
 Lokalisieren Sie