DISINI ^{* * * *}

Diese wunderschöne Einrichtung, deren Name auf Balinesisch "hier" bedeutet, ist eine echte Einladung zu einer Reise. In einem sehr loungeartigen Dekor bieten Ihnen die Besitzer einen Aufenthalt inmitten der Natur in ihrem provenzalischen Landhaus in der Nähe von Montpellier. In einem entspannten Geist bieten sie Ihnen an, die Zartheit und den Charme des Languedoc in einem Rahmen zu genießen, der Luxus, Sinnlichkeit und Ruhe miteinander verbindet. Die sechzehn Zimmer des 4-Sterne-Hotels Disini wurden in einem gedämpften und komfortablen Stil eingerichtet, der edlen Materialien den Vorzug gibt: Massivholz, Perlmutt, Leder, gewachster Beton, Granit, Kieselsteine, Marmor und Naturfasern treffen auf klare Formen. Das Ganze schafft eine sanfte und leichte Atmosphäre. Das gedämpfte Licht, die warmen Töne von Schokolade oder auch Violett, die Ruhe der Umgebung und die Außenlandschaften vermitteln ein echtes Gefühl einer Reise in den Orient. Feinschmecker werden die Fusionsküche zu schätzen wissen, die ganz auf das Hotel abgestimmt ist. Die Küchenchefin Delphine Borrewater ist kreativ und erfinderisch und bietet eine feine, ehrliche und moderne Speisekarte an. Seitdem sie den Kochlöffel schwingt, haben ihre Kochkünste und ihr Talent zum guten Ruf des Hotels beigetragen. Und zur Entspannung ist der Wellnessbereich mehr als empfehlenswert!