LA MAISON DE PETIT PIERRE
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Dies ist die Adresse in Biterro, an der man sich drängt, um die inspirierte und spontane Küche von Pierre Augé zu genießen. Ein kulinarischer Nugget!
Pierre Augé wurde von Top-Chef entdeckt und ist nun eine unumgängliche Figur in der kulinarischen Landschaft von Biterro. Gemeinsam mit seiner Frau Fanny empfängt er Sie in einem Restaurant, das man getrost als Treffpunkt für Genießer bezeichnen kann! Die Küche des Küchenchefs ist authentisch und mutig: Regionale Produkte reimen sich auf Saisonalität, und die Spontaneität des Küchenchefs offenbart den bistronomischen Charakter seiner Gerichte. Folgen Sie unserem Rat und lassen Sie sich von einem Menü in 4 oder 6 Gängen überraschen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DE PETIT PIERRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mais nous avons trouvé que le menu 6 plats était «façon traiteur » , un peu trop façon cantine car tous les clients avait les mêmes plats , servis dans des coupelles de façon compotee.
La quenelle de viande froide était originale .
Le seul plat chaud en dernier était la longe de cochon trop dure, trop cuite au jus quelconque .
Ça aurai été sympa de pouvoir choisir ses fromages.
Le tiramisu bien présenté était bon .
L’organisation du service laisse à désirer , la brigade devrait être coachee,: 40 minutes au 1 er service de 19 h pour avoir la mise en bouche . Les serveuses courent autour des tables sans voir qu’il faudrait débarrasser entre les plats . Ne jamais courir les mains vides !
La desserte des plats sales se trouve sous le comptoir des plats à servir, un peu mal organisée .
Nous sommes ressortis à 23 h alors que tous les plats froids étaient préparés d’avance , sauf la longe de cochon.
Les chaises en paille sont inconfortables au niveau du dos ainsi que le pieds de table central avec 4 branches.
Ne pas vivre sur une réputation , il faut tout faire pour s’améliorer … et ceci dans tous les métiers.
Un service des plus agréable avec un personnel souriant , accueillant et à l'écoute
Top !!! je recommande vivement ce restaurant ????????