DANIEL MARCON
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Bei Marcon ist alles gut. Der Reim ist arm, aber das Sprichwort "hallier" wird nicht überstrapaziert, und Daniel Marcon hat die Fackel eines bereits sorgfältigen Vaters glänzend übernommen. Regionen mit großer Tradition in der Geflügelzucht finden ihren Platz in dieser kleinen Auslage: Bresse, Landes. Aber auch ohne diese Herkunft garantiert Marcon, dass das Geflügel im Freien aufgezogen und mit Getreide gefüttert wird, was bereits ein Qualitätsmerkmal ist. Tauben, Wachteln und Hähne vervollständigen das Angebot auf der Seite des Geflügels. In der Wurstabteilung (unbedingt probieren!) bieten fünf Rohschinken eine Reise von Parma nach Katalonien. Auf keinen Fall versäumen sollten Sie die Blutwurst und die Gänseleberpastete. Oder, in Form eines Sommervergnügens, das Zitronenhuhn in Gelee. Eine Delikatesse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DANIEL MARCON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
